Выпечка — Tekhrib Fit

Королевская ватрушка с вишней

  • Белки: 8
  • Жиры: 8
  • Углеводы: 12
  • Ккал: 153

 

Ингредиенты:⁣
Для теста:⁣
1 яйцо⁣
180 гр творога⁣
1/2 ч.л разрыхлителя⁣
4 ст.л муки (рисовой)⁣
Подсластитель по вкусу⁣

Для начинки:⁣
1 ст.л кукурузного крахмала⁣
300 гр вишни без косточек⁣
Подсластитель по вкусу⁣
100 мл. воды⁣

Приготовление:⁣
Смешать творог с яйцом, добавить муку, разрыхлитель и подсластитель (фитпарад).
Тесто скатать в шар.
Выложить в форму, сделать бортики.
Форму можно слегка смазать сливочным маслом, чтобы тесто не прилипало.⁣
Делаем вилкой дырочки и отправляем в разогретую до 160-180С духовку на 10 минут.
Смешать в сотейнике вишню с крахмалом, водой и подсластителем. Ставим на медленный огонь и провариваем до загустения.
Достаём тесто и выкладываем начинку. Отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.